1225 wurde Burg Pyrmont zum ersten Mal erwähnt. Noch heute beherrscht der mehr als 800 Jahre alte Bergfried die gesamte Anlage.
Drei große Epochen der europäischen Kulturgeschichte spiegeln sich in der heutigen Burg wider.

Aus dem Schieferfelsen gewachsen und bis heute erhalten Burgmauern und -türme, der Kern der Alten Küche mit dem finsteren »Speisgewölbe«...
Burgen galten längst als unmodern. Deshalb entschlossen sich die Freiherren von Waldbott-Bassenheim, Pyrmont zu einem Schloss umzubauen. Die großen Fenster mit ihren malerischen Aussichten in die Eifellandschaft zeugen noch heute davon.
In einer Zeit, die Alt und Neu in grellen Kontrast zueinander setzt, entscheiden sich die Architekten Prof. Helmut Hentrich und Hubert Petschnigg dazu, die Epochen harmonisch miteinander zu verbinden. Es entsteht eine architektonische Meisterleistung.